चर्बी पिघलेगी मक्खन की तरह! बस सुबह उठकर कर लें काली मिर्च का ये एक काम

नई दिल्ली:वजन कम करना आज के समय की सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है. घंटों जिम में पसीना बहाने,महंगी डाइट प्लान फॉलो करने और मन मारकर अपनी पसंदीदा चीजों से दूर रहने के बाद भी कई बार पेट कीstubbornचर्बी कम होने का नाम ही नहीं लेती. अगर आप भी इन्हीं सब कोशिशों से थक चुके हैं,तो अब वक्त है अपनी रसोई में छिपे उस'जादुई'मसाले पर भरोसा करने का,जिसे आयुर्वेद में'ब्लैक गोल्ड'भी कहा गया है.हम बात कर रहे हैंकाली मिर्च (Black Pepper)की. यह सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने वाला कोई मामूली मसाला नहीं,बल्कि वजन कम करने की लड़ाई में आपका सबसे बड़ा और सबसे सस्ता हथियार है. इसमें'पिपेरिन' (Piperine)नाम का एक ऐसा शक्तिशाली कंपाउंड होता है,जो सीधे आपके फैट सेल्स पर हमला करता है.अगर इसे सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए,तो यह आपकी चर्बी को मक्खन की तरह पिघलाकर शरीर से बाहर निकाल सकता है.आखिर कैसे करती है काली मिर्च वजन कम?पिपेरिन आपकी बॉडी में दो तरह से काम करता है:मेटाबॉलिज्म को बनाता है'रॉकेट':काली मिर्च शरीर की गर्मी (Thermogenesis)को बढ़ाती है,जिससे आपका मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है. तेज मेटाबॉलिज्म का मतलब है कि आपका शरीर बैठे-बैठे भी ज्यादा कैलोरी बर्न करेगा.नए फैट सेल्स को बनने से रोकता है:सबसे कमाल की बात यह है कि पिपेरिन शरीर में नए फैट सेल्स को बनने और जमा होने से भी रोकता है. मतलब,यह न सिर्फ मौजूदा चर्बी को घटाता है,बल्कि भविष्य में चर्बी चढ़ने के प्रोसेस को भी धीमा कर देता है.इस्तेमाल करने के3सबसे असरदार तरीके:इसे अपनी डाइट में शामिल करना बेहद आसान है. आपको कोई खास मेहनत नहीं करनी.काली मिर्च की चाय (Black Pepper Tea):यह सबसे असरदार और आसान तरीका है.कैसे बनाएं:एक कप गर्म पानी में आधा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च और एक चम्मच शहद मिलाकर,इसे सुबह-सुबह खाली पेट चाय की तरह पिएं. आप इसमें थोड़ा सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं. यह ड्रिंक आपके शरीर को अंदर से डिटॉक्स करेगी और मेटाबॉलिज्म को किक-स्टार्ट कर देगी.सलाद और फलों पर छिड़कें:अगर आप दोपहर में सलाद या फल खाते हैं,तो उस पर नमक की जगह काली मिर्च पाउडर छिड़कें. यह न सिर्फ स्वाद बढ़ाएगा,बल्कि आपके खाने को'फैट-बर्निंग'मील में बदल देगा.खाने में सीधे इस्तेमाल करें:अपनी सब्जियों,सूप,दाल या आमलेट में काली मिर्च का इस्तेमाल थोड़ा बढ़ा दें. आप चाहें तो2-3काली मिर्च को सीधे चबाकर भी खा सकते हैं,अगर आपको इसका तीखापन बर्दाश्त हो.एक जरूरी बात:किसी भी चीज की अति अच्छी नहीं होती. दिनभर में1-2छोटे चम्मच (पिसी हुई) काली मिर्च का सेवन पर्याप्त है. अगर आपको एसिडिटी या पेट से जुड़ी कोई गंभीर समस्या है,तो इसे आजमाने से पहले एक बार डॉक्टर से सलाह जरूर लें.यह छोटा सा मसाला आपकी वेट लॉस जर्नी को बहुत तेज कर सकता है. इसे आज ही से अपनाएं और फर्क देखें.